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重拾十五年经典“亮剑” 佳兆业跨界做茶两年“火力全开”

2020-01-13 13:49来源:腾讯新闻责任编辑:余斌 网友评论

  2019年中国茶界硝烟四起,在转型升级的道路上、在模式创新的探索中,各类茶企在营销模式中不断推陈出新,茶行业进入加速洗牌的变革阶段。

 

  佳兆业茶业在这个阶段进入茶界,凭借自身资本优势,在短短两年时间中很快在行业中站稳脚跟,获得行业和市场的广泛认可。那么,这个企业有什么神秘的“杀手锏”呢?

 

 

  再现精品抢市场

 

  2018年1月,佳兆业入滇并购兴海茶厂时,业内并不看好这个以地产起家的投资型企业 “闯”进茶行业。新成立的佳兆业·兴海茶却放出豪言:“计划通过5年左右的时间,进入中国茶行业的前列,成为国内知名茶业品牌。”

 

  经过一年的蛰伏期,佳兆业·兴海茶在2019年开始发力,以“重温经典”为起点,打造老兴海的经典产品,“班章乔木生态沱茶”就是其中的一个典型产品。

 

  “班章乔木生态沱茶”创下的市场传奇不必细说,它已经成为老茶人心中念念不忘的“女神”。2004年兴海茶厂生产的“班章乔木生态沱茶”,用料一流、工艺卓绝、产量少,转化完好,香气独特、滋味浓烈霸气、茶汤浓稠顺滑,品质极佳,让茶友爱不释手,成为近年来市场高度推崇的经典产品。

 

 

  经过一年多时间的酝酿,佳兆业·兴海茶生产研发团队,走进班章五寨对源头口感进行品鉴评测、精挑细选;对包装设计进行优化。让产品在追溯源头本味、延续传统风格的同时,全方位强化佳兆业·兴海茶的品牌效应。现在呈现的“班章乔木生态沱茶”形更美,味更真,品一口就撩拨起大家对班章五寨极致口感的向往,难怪在深圳茶博会上,让一众资深茶友“怒赞”,毫不犹豫一件件搬回家。

 

 

  企业经典产品的再现,就像经典电影的翻拍,无须太多修饰,单凭一个名字也能唤醒大家的期待,进而获得市场的认可。除了“班章乔木生态沱茶”之外,在此之前,佳兆业·兴海茶重塑的“孔雀饼”、“滇砖”等经典系列产品,一经推出便被茶友迅速收走,在市场上掀起一股追“兴”浪潮。

 

 

  精耕细作树“匠魂”

 

  佳兆业·兴海茶把2019年定位为品牌重塑之年,为实现快速打造品牌优势,不惜将营销中心从昆明迁到市场前沿广州,深度布局重点市场。同时,快速调整发展策略,以优化经典产品为先,实现企业战略规划的落地。

 

 

  对于经典产品的重塑,并不是简单的复制,如果不在原有基础上进行创新和提升,给消费者带来惊喜,市场不会接受和认可。以“班章乔木生态沱茶”为例,即延续了当初熟悉的口感和外包装,又增强了滋味和视觉的辨识度。在唤醒老茶友关于兴海的经典记忆的同时,与时俱进贴合市场。这一款高品质、高性价比产品获得成功的背后,是兴海人默默精耕细作的结果。

 

 

  兴海茶厂在创建之前,曾与勐海县部队茶厂合作经营过很长一段时间,企业本身就带着“军人”的基因,做茶实在认真,“匠心”是兴海的标配,所以“班章乔木生态沱茶”,深得资深茶友群的认可也就顺理成章。

 

  在创新盛行的当下,多数茶企除拥有“沱茶”这个传统品类外,还有各种的“衍生沱”创新产品。佳兆业·兴海茶,把拳头产品用传统形式回归到最朴实的形态,选择最有代表性的班章茶料,看似普通,实则内涵丰富。再现重温“班章乔木生态沱茶”等一系列经典产品,除了提升企业的市场竞争力外,还体现出企业敢于“亮剑”的精神,赢取消费终端的信任。         

 






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