照片为董事长陈兆启
“喝从泉、好姻缘”,是从泉茶馆的品牌传承。江西从泉文化旅游发展有限公司董事长陈兆启介绍说:万载古时候媒婆撮合男女见面都是在茶馆里喝茶,这天又有一对男女在茶馆见面,却走来一个白胡子老人说了句“喝从泉、好姻缘”,结果这对男女一见钟情,自此后,只要在这个茶馆相亲的人都能成功,而且儿女满堂,恩恩爱爱,原来这家茶馆后院的一口井就叫从泉井,后来这家茶馆也被大家叫成“从泉茶馆”,以前的名称却被人淡忘了,那位白胡子老人正是月老神仙。这就是从泉茶馆的品牌故事。
从泉茶馆源自明朝的历史,创始于江西省宜春市的万载古城,是江西从泉文化旅游发展有限公司的连锁品牌,“从泉”二字为注册商标。
万载富饶,古城茶俗文化世代传承,地产红茶绿茶,自古就有喝茶的传统习惯。万载茶馆鼎盛于明清,坊间有什么好事、谈各种事情都喜欢去茶馆坐坐,农民进城做买卖,或者走亲访友,都会在茶馆喝茶。古时候,县城的东西南北每个城门口和主要街头都有著名的茶馆,在茶馆里喝茶用的是大碗、喝的是热茶,烧的是煤炭、用的是锡壶,坐的是长板凳、用的是八仙桌,茶叶放好在大瓷碗里,一人买一只茶碗就可以,按需要再买一些糕点,就可以坐上一天,万载茶馆糕点很出名,沿袭到现在还是品质依旧,只是以前的粗茶改成了现在的茶叶和保健养生的凉茶。现在茶馆依旧是百姓喜爱的去处,依旧热闹喧嚣。
目前,从泉茶馆正在进行品牌连锁发展,总部设在江西宜春市的万载古城,本地已有两家样板店,江西省上高县的从泉茶馆国庆开业,江西省南昌市、宜春市、宜丰县、分宜县等地的从泉茶馆连锁分号建设正在进行中。从泉茶馆一直在配合本地政府脱贫攻坚,江西从泉文化旅游发展有限公司董事长陈兆启说:希望从泉茶馆走向全国,更多的配合本地政府部门脱贫攻坚,带领贫困户就业,更多的发展社会公益事业。(王建)