中华文化源远流长，博大精深，那么中华文化的核心是什么呢?唯有去繁就简，去伪存真，方能洞其精髓，明其妙道。

我们常说：天时不如地利，地利不如人和；君子和而不同，小人同而不和；礼之用和为贵，德不孤必有邻……这些流传千古的名句，正道出了中华文化最核心的理念——和。

无疑，“和”是中华民族最为珍贵的文化基因，是中国哲学最为推崇的“天下达道”。“和”而生“美”，是自然与本真，更是均衡与协同、价值与追求。如果非要为“和美”文化找到一个载体的话，那定是非中国白酒莫属。

酒者，文化之载体，五谷之精华。中国白酒是中国传统文化智慧的结晶，也是中国文化中最独特、最鲜明的符号。而作为中国白酒的杰出代表、中国白酒文化的集大成者，五粮液正是植根于“和美”——集五种粮食的精粹于一体，酿成蜚声中外的美酒；滋润于“和美”——作为中国白酒龙头企业，一直倡导共商、共建、共享的发展理念；壮大于“和美”——始终将“和”的精神与“和而不同”的胸怀，倾注到从原料到生产、从包装到销售、从理念到实践等各领域各环节，坚持为社会创造美好。

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和谐之酿：遵循自然，回归自然

老子有言，“人法地，地法天，天法道，道法自然”。任何事物都有一种天然的自然欲求，谁顺应了这种自然欲求，谁就会与外界和谐相处，谁违背了这种自然欲求，谁就会同外界产生抵触。对于白酒来说更是如此。

“五粮液”，顾名思义，以独有工艺融五谷精华，生不同香气，不同香气又巧妙平衡，各有其味，和谐丰满。它天然秉持着“美美与共、和而不同”的中庸和谐传统文化，独创“高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%”的巧妙配比，将不同品类、不同形态的谷物共酿，融天地精华为一身。从酿造到储藏，从勾调到陈酿，一杯五粮液的诞生，正是“和谐”思想的大成。

吸收阳光雨露的五种粮食按照配比在泥窖中发酵，是“阴”和“阳”的调和；利用勾调技艺实现五粮液酒体的最佳口感，是上千种微量元素的均衡平和；倡导生态酿酒以保护人类赖以生存的自然环境，更是人与自然、白酒产业与自然，以及经济、社会与生态间的和谐共存。所以，五粮液的酿造，正是遵循着“源于自然，回归自然”的原则，酿酒一杯“和谐之酿”。

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美好之味：各味谐调，恰到好处

酒中不仅体现着人的精神，同样也饱含人的生存之道：只有经过黑暗中的蛰伏与岁月的积淀，才能勃发出更惊艳的时间味道。正如一杯五粮液，从五种粮食开始，工匠们顺应时间与节气的变换，酿造出凛冽的原酒，再将其储藏于山水陶坛之间，通过自然的造化，渐具风华之滋，美好之味。

所以，一杯五粮液，不但在感官上的色、香、味俱全，更在味觉上集烈、甘、清、辣、甜、香、醇七味于一体，各味谐调、恰到好处。入喉瞬间，酒的香气在口腔中弥散开来，没有想象中的辛辣，是柔和的味道穿喉而过，绵柔的感觉刹那温暖四肢百骸。咂咂嘴巴，没有黏腻的感觉，渐渐地后味攀上舌尖，回味悠长，空杯内是满满的酒香与糟香。再饮几盏，酒中的甜味渐渐显现，浓厚的酒尾香气也萦绕口鼻，经久不散。

各味谐调，恰到好处。这不但是五粮液美好之味的完美写照，更是人生处事的至高境界。五粮液上应天时、中应人和、下应地利，融五种粮食于生活的五味，酿制成浓香的美酒，成就着自然之美、人伦之美、社会之美……这是人与社会的和谐之魅，更是对人生真谛的美好之味。

和谐之酿，美好之味。五粮液的“和美”，不仅是中国传统文化的精髓，更是世界各民族共同的美好期待。一杯五粮液里，不但装着人们对和谐美满，幸福生活的期盼；装着和睦相处，和气生财的人生智慧；更装着各美其美，美人之美，美美与共，天下大同的梦想。这是中国传统文化和民族精神的具体体现，是共融共通、和谐统一的东方和美精神，是积淀千年的中国文化的“顶流”。加持了“和美”符号的五粮液，正带着东方的灵性，享誉神州，香飘世界。