5月21日，因新冠肺炎疫情影响而延期的2020年全国两会拉开大幕。“非常”之年的“非常”两会，全国人大代表、国家评酒委员、洋河股份技术中心副主任李薇针对“建设中国白酒产区，打造飘香世界的白酒名片”提出详细建议。

三年来，从2018年保护大运河文化带到2019年推动中国白酒走向世界，再到2020年的白酒产区建设，李薇始终围绕白酒行业发展建言献策，一条条建议背后，也透露出洋河的品质建设之路。

三年履职路，为白酒行业建言献策

满怀豪情建言献策，2018年第一年“进京赶考”，李薇就提议保护、建设大运河文化带。

为什么提出保护大运河文化带？李薇有自己的逻辑。京杭大运河全长1797公里，江苏段长690公里占了三分之一，江苏有8个地级市、近一半的人口沿运河而居，不仅如此，以绵柔风格闻名世界的洋河酒厂也坐落在运河河畔。

复旦大学历史系教授、著名学者钱文忠曾说过，“在江苏人的心里，洋河酒是大运河流域上所创造出来的奇迹，京杭大运河通过漕运融合了南北文化，在宿迁形成了特色的运河文化，而洋河酒绵柔韵味就是在这运河文化中孕育而生。”

作为洋河股份的国家级评酒师，李薇深知大运河与洋河酒之间千丝万缕的联系，保护好运河，就是保护好生态，也是在保护洋河酿酒文化。

5月20日，李薇乘坐高铁前往北京参加全国两会

2019年两会，李薇提出了保护中国传统产业，支持中国白酒走向世界的建议。今年，李薇再次提出“强化中国白酒产区建设，打造飘香世界的中国名片”的建议。

加强中国优质白酒的产区建设，打造产区文化，是中国白酒融入世界美酒、飘香全球的必由之路。可以发现，李薇近两年提案的聚焦点都集中在“建设好中国白酒产区”上。李薇指出，“产区，早已成为全球消费者判断酒类品质高低的重要标准，也成为了全球美酒的品质表达方式之一。例如，洋河依托洪泽湖湿地，把白酒产业与酒都宿迁的发展融合起来，走出了一条酒旅融合、酒城融合的道路，打造了世界湿地名酒产区。”

李薇表示，“今年的疫情也给我们带来了新的思考，产区的打造，也是提升产业抗风险能力、抗周期能力的渠道之一。建好产区也是利一方民生、振一方经济的事，产区建设将成为推动中国白酒产业实现高质量发展，推动中国白酒走向世界的重要力量。”

三条两会提案，透露着洋河的品质雄心

作为洋河股份技术中心副主任，洋河每一款产品的“品质攻坚”过程，李薇都参与其中并发挥着重要的作用。从保护运河到打造优质的中国白酒产区，李薇三个提案的背后，实际上也暗含了洋河股份对酿酒品质孜孜不倦的追求。

进行品酒工作时的李薇

2019年初，苏酒集团董事局主席、洋河股份董事长王耀发出了“品质革命”的动员令，标志着洋河已吹响绵柔“品质革命”的集结号。

与李薇提出保护大运河文化带一样，洋河股份的“品质革命”也选择从酿酒源头上下功夫。“有好粮，才能酿好酒”，2019年5月，洋河股份携手江苏农垦集团打造绿色原粮种植基地，双方在原有种植规模基础上，再增加30万亩绿色原粮种植基地，从源头上保障每一滴优质的洋河酒，都由每一粒优质原粮所酿成。

近年来，洋河股份更是建成了全国规模最大的陶坛储酒基地——9万吨陶坛库。因为只有储酒规模到达一定体量，才有万里挑一的底气与能力。目前，洋河年产优质原酒16万多吨，储有70万吨不同类型酒，储酒能力最高达100万吨。庞大储酒的规模，是洋河不间断生产好酒的雄厚资产，也为洋河持续生产高品质白酒提供了强力保障。

此外，洋河还在技术研发方面投入了更多的精力。为了更好地了解消费者对高品质白酒的需求，洋河股份在推出每一款产品前都要做大量市场调研工作。比如2019年升级的“梦之蓝M6+”在上百次酒体打磨后，又进行了3000余次的高端消费者品鉴与盲测，多轮调整后才最终成形。

一系列的品质大动作之后，洋河股份也迎来了“收获”。2019年，洋河股份陆续打磨出高品质的绵柔好酒——“苏酒头排酒”以及“梦之蓝M6+”，两款产品上市后均受到了消费者的青睐。2020年，被定为洋河股份品质突破的提升年。面对疫情带来的行业“黑天鹅”效应，以品质革命为指引的洋河将在新一年迎来全新的发展天地。