2月5日， A股“水牛奶第一股”皇氏集团（002329.SZ）牵头的中巴水牛产业合作对接会在中巴农业与产业合作信息平台顺利召开。会议上，中巴专业人士就巴基斯坦良种水牛基因出口、中国赴巴投资设厂及两国胚胎繁育技术合作可能性等问题展开了深入探讨。

据了解，早在1974年我国就曾引进50头被誉为“黑色金子”的巴基斯坦尼里-拉菲水牛，也就此开启了两国水牛的科技合作之路。至今，广西水牛研究所与巴基斯坦已开展了多项科技合作，所取得的一系列成果直接推动了我国对于尼里—拉菲水牛的研究进程。

水牛奶是“奶中之王”，是一种营养丰富、全面、消化吸收率高的优质奶，富含优质乳蛋白，其中所含蛋白质、氨基酸、乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。目前，广西奶水牛存栏量和水牛奶产量均排全国第一位，但因本土水牛为沼泽型水牛，存在产奶量低，奶水牛品种改良及繁育周期较长的问题。面对巨大的水牛奶市场，水牛奶生产企业期待再次引进巴基斯坦良种水牛，加快奶水牛种群的扩繁，有效应对奶源供应严重不足的问题。

因巴基斯坦尚不允许活牛出口，优质水牛卵母细胞、冻精对华出口或成为中巴双方合作的另一模式。巴基斯坦粮食安全与研究部畜牧专员库尔希德·艾哈迈德表示，欢迎中方在巴投资设厂，与巴共同探索水牛产业的增值空间。

乔里斯坦兽医与动物科学大学校长萨贾德·汗（Sajjad Khan）认为，中巴两国私营企业和研究机构应携手加强合作，提升巴水牛产业技术水平，愿同中方进一步商讨促进B2B合作。“我们欢迎中方考察巴相关企业，转让胚胎繁育相关技术。”巴基斯坦阿拉海万家畜育种公司（Al-Haiwan Sires）代表法鲁克·桑德胡（Farooq Sandhu）说。

对此，皇氏集团与会代表表示，“非常希望与巴企探索在巴合办胚胎工厂、设立联合实验室、出口深加工乳制品、优化培育尼里-拉菲水牛等巴基斯坦良种水牛的可能性。”并表示计划派遣代表团赴巴考察，寻找合作伙伴。

    为加快实现我国奶业全面振兴，国家及区域政府均在合力推进中国奶业在危机中育先机、于变局中开新局。作为地区特色产业，广西政府表示将继续重点支持良种尤其是奶水牛良种繁育体系建设，重点支持开发以水牛奶为原料的奶酪等高端产品，开展现代奶业牧场建设。

日前，皇氏集团在接受投资者调研时表示，奶源上，公司将响应国家的种业政策号召，在十四五期间立足西南资源优势和皇氏产业特点，重点加强奶水牛胚胎技术研究及奶水牛养殖规模的提升，加大国际优质水牛种源引进、杂交改良，提高本地奶水牛品种综合价值和单产，为公司产品的奶源供应提供有效保障。

依托良好资源优势，皇氏集团与巴基斯坦方以水牛科技合作为纽带，未来将有望进一步拓宽和加深双方在良种奶水牛繁育方面的人才培养、项目合作和平台建设等合作，深化水牛科学研究和产业发展领域的优势互补，其投资价值或将进一步得以释放。