2021年10月26日,由安徽省食品安全委员会办公室指导、“食安安徽”品牌认证联盟主办的“食安安徽”品牌认证启动会暨举办首家现场评审观摩活动在洽洽食品股份有限公司(以下简称洽洽食品)召开,洽洽食品成为首家“食安安徽”品牌认证企业。安徽省食安办副主任、省市场监督管理局一级巡视员杨士友,省市场监督管理局食品协调处处长、一级调研员金辉,合肥市市场监督管理局副局长王永红,“食安安徽”品牌认证评价工作秘书处秘书长刘心德,中国检验认证集团安徽有限公司副总经理张旭东,中国质量认证中心安徽评审中心主任孙小强,“食安安徽”品牌认证联盟各认证机构相关负责人及评审员,华泰集团董事长陈冬梅、洽洽食品质量负责人汪春林等参与了本次会议,并开展现场示范评审汇报。人民网、新华网、中国市场监管报、中国质量报、中国食品报等十多家媒体参与见证“食安安徽”品牌认证启动仪式。
安徽是长三角和全国食品生产供应的重要基地,“食安安徽”品牌认证工作是安徽省深入实施食品安全战略、促进食品产业高质量发展的重大举措。“食安安徽”品牌认证采用国际通行的合格评定方式,依据“食安安徽”品牌认证标准及相关规定对申请企业及其产品或服务进行客观的第三方评价,真实反映企业在安全、品质、管理、创新、品牌、社会责任等方面的表现。其一方面有利于增强企业品牌发展自信,提高安徽省食品品牌的影响力;另一方面可以推动和引导食品企业提升管理水平、创新能力和产品品质,促进食品安全治理体系和治理能力的现代化,进而带动安徽食品产业做大做强。
安徽省市场监管局的统计数据显示,截至2020年底,安徽省共有食品生产企业10241家,其中规上食品工业企业2183家,洽洽食品是2021年“食安安徽”品牌认证首家公司。在本次启动会上,洽洽食品质量负责人汪春林做“食安安徽”首家品牌认证现场工作汇报,并带领“食安安徽”品牌认证专家评审组及来自7家认证机构的评审员参观了洽洽食品透明工厂生产线,其“3G+3C”全产业链+产品全生命周期新鲜质造管理模式、零QC质量管理模式以及风险管理体系建设等获得了“食安安徽”评审团的一致认可。
安徽省食安办副主任、省市场监督管理局一级巡视员杨士友高度评价了洽洽食品在促进食品安全方面所做的工作。杨士友在接受采访时指出,洽洽食品作为安徽本土企业,发展至今的20年间深耕全产业链布局,通过自主研发掌握关键保鲜技术,打造出了一系列深受消费者喜爱的高品质产品,还连续三年通过透明工厂直播展现新鲜品质坚果的诞生,其经营管理理念以及食品安全管理模式与“食安安徽”品牌建设精神及有关标准的要求高度契合;同时,洽洽食品还具有强烈的社会责任感,从“食安安徽”品牌标准起草阶段就参与其中,并第一时间设立了“食安安徽”管理体系运维组织,对标“食安安徽”品牌标准开展品牌建设,带头践行社会责任,共享“食安安徽”品牌建设经验。杨士友认为:“洽洽食品为全省食品企业在‘食安安徽’品牌建设中树立了标杆,满足未来我省食品产业和品牌高质量发展需要。”
长远来看,消费者对食品安全问题的关注与日俱增,在“食安安徽”品牌认证的推动下,安徽食品企业将进一步建立健全管理体系、提升企业质量管理水平、强化食品安全治理体系和治理能力建设,进而促进食品产业高质量发展,为实现行业品质化升级提供动力和保障。